안녕하세요. 네이버 지식인 상담 한의사입니다. 사과의 주요성분은 당분, 유기산, 펙틴, 비타민 A와 C, 칼륨과 칼슘을 포함하고 있는데, 과당이 다른 과실보다 2~5배 많아 소화흡수가 좋으며, 피로물질을 분해시키는 유기산도 풍부해 몸의 기력을 도와주고 혈액순환을 왕성하게 합니다. 또한 사과속의 팩틴은 유독한 공해물질 흡수를 막하주고 비타민 A와 C는 체액의 산성화를 막아주며 미네랄이 풍부한 알칼리성 식품으로 체내의 활력을 넣어줍니다. 특히 사과의 껍질에는 항산화물질인 페놀산과 천연 플라보노이드 성분이 풍부해 면역체계를 자극하고 발암물질로부터 보호해주는 효소를 자극하는 역할을 한다는 연구결과도 발표되었으므로 가급적 표면을 깨끗이 세척하여 껍질 채 먹는게 좋습니다. 단, 저녁에 먹는 것은 위장에 부담이 되고, 위산 분비를 촉진하여 속쓰림이 나타날 수 있으므로 삼가는 것이 좋겠습니다. 사과는 성질이 따뜻하고 맛은 시고 달며 위로 뻗치는 기운이 있기 때문에 속이 허하고 찬 소음인의 변비, 설사, 소화불량, 식체, 감기, 고혈압 등에 쓰면 효과가 있습니다. 하지만 몸에 열이 많아 물을 많이 마시는 소양인이 장복하면 오히려 열이 생겨 잠이 오지 않거나 가래가 생길 수 있으니 유념해야 합니다. 어떤 음식이던지 체질에 따라, 복용량에 따라, 상황에 따라 독이되기도 하고 약이 되기도 합니다. 상황에 맞춰서 너무 과량복용하지만 않으시고, 하루 한두개 정도 오전이나 오후에 드시는것이 좋겠습니다.